31566-31-1 Glycerin Monostearate Lebensmittel Emulgator und Stabilisator für eine cremige Textur
Produktdetails:
Place of Origin: | CHINA |
Markenname: | CARDLO |
Zertifizierung: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
Model Number: | GMS40 |
Zahlung und Versand AGB:
Minimum Order Quantity: | 1 Ton |
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Preis: | verhandelbar |
Packaging Details: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20' FCL; Un-palleted 16 Tons/20' FCL; (Un-)Palleted 26 Tons/40' FCL |
Delivery Time: | Within 2 Weeks Upon Receiving L/C or Full Pre-Payment |
Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
Supply Ability: | 3,000 Tons Per Month |
Detailinformationen |
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Typ: | Nahrungsmittelemulsionsmittel | CAS Nr.: | 31566-31-1 |
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Andere Namen: | Glyzerin-Monostearat GMS | ||
Hervorheben: | Glycerinmonostearat für eine cremige Textur,Glycerin Monostearat 31566-31-1 |
Produkt-Beschreibung
Glycerinmonostearat
Glycerin Monostearate Weißpulver für eine cremige Textur
Glycerin Monostearate 40% ist ein wertvoller Bestandteil, der viele Vorteile in der Lebensmittelproduktion bietet.Fettabbaupotenzial, Stärke-Komplexierungsfähigkeit, anti-schaumende Eigenschaften und Benutzerfreundlichkeit machen es zu einer beliebten Wahl bei Lebensmittelherstellern, die die Qualität und Funktionalität ihrer Produkte verbessern möchten.
Verbessern Sie die Qualität und Attraktivität Ihrer Lebensmittelprodukte mit GMS40, unserem hochwertigen Lebensmittelzusatzstoff, der für die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt wurde.ist ein hochwertiger Emulgator und Stabilisator, der eine Vielzahl von Vorteilen für die Lebensmittelverarbeitung und -formulierung bietet.
Aussehen | Milchweißes Pulver Feststoff |
Monoglyceridgehalt | 40% Min. |
Säuregehalt | 5 mg KOH/g max. |
Freies Glycerin | maximal 7% |
Rückstände bei Zündung | 0Maximal 0,5% |
Qualität der Seife | Maximal 2% |
Schmelzpunkt | 50 bis 60 |
Pb mg/kg | Maximal 2% |
AS mg/kg | Maximal 2% |
Produktmerkmale
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Überlegene Emulgation: GMS40 ist hervorragend in der Herstellung stabiler Emulsionen, so dass Sie gleichmäßige Mischungen von Wasser und Öl-Basis-Zutaten mischen und erhalten können.Diese Eigenschaft eignet sich hervorragend, um in verschiedenen Lebensmitteln glatte und cremige Texturen zu erzeugen, wie Milchprodukte, Soßen und Dressings.
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Texturverbesserung: Erleben Sie die bemerkenswerte Texturverbesserung in Ihren Backwaren und Süßwaren mit GMS40.und verbessert das Mundgefühl, die Verbraucher mit jedem Bissen begeistern.
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Haltbarkeitsdauerverlängerung: Als natürliches Konservierungsmittel verlängert GMS40 die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel.Dies sorgt für weniger Lebensmittelverschwendung und erlaubt Ihren Produkten ein längeres Zeitfenster der Frische auf dem Markt..
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Mit GMS40 halten Sie Brot, Kuchen und Gebäck für längere Zeit frisch.Ihre Backwaren süß frisch und weich zu halten.
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Kristallmodulation: GMS40 ist ein wesentlicher Bestandteil von Eiscreme und Tiefkühl-Desserts, der die Bildung von Eiskristallen kontrolliert und die Rückkristallisierung des Eises verhindert.eine cremigere Textur, die das gesamte sensorische Erlebnis verbessert.
Anwendungen
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Bäckerei: Erreichen Sie eine hervorragende Textur und eine längere Frische in Kuchen, Gebäck, Keksen und Brot.
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Süßwaren: Heben Sie Ihre Süßwaren mit einer verbesserten Stabilität und einem besseren Mundgefühl.
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Milchprodukte: Verbessern Sie die Glatzheit und Sahne von Milchprodukten wie Eiscreme und Joghurt.
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Soßen und Dressings: Erstellen Sie perfekt emulgierte und ansprechende Soßen und Dressings.
- Ich weiß.

Über unsere Firma
Guangzhou Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd.wurde 2005 von der Hong Kong Cardlo Group gegründet, die seitdem ein führender Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen in China ist.Cardlo hat sich auf Destilliertes Glycerin Monostearate spezialisiert und versucht es immer besser zu machen.Die Produktionskapazität von Cardlo hat sich nun auf 30.000 Tonnen jährlich erhöht.
Cardlo ist eine bekannte Marke und ein zertifiziertes Unternehmen mit FDA, HALAL, ISO22000, Koscher usw. Alle Produkte von Cardlo entsprechen dem nationalen Standard GB15612-1995.
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