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123-94-4 Emulsionsmittel der Nahrunge471 mono und weißes Pulver der Diglycerid-GMS40
Produktdetails:
| Herkunftsort: | China |
| Markenname: | Cardlo |
| Zertifizierung: | Halal, ISO2200, Kosher |
| Modellnummer: | GMS40 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 1 TONNE |
|---|---|
| Preis: | verhandelbar |
| Verpackung Informationen: | Kraftpapier-Tasche mit innerer Tasche des PET |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 2000 TONNEN PRO MONAT |
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Detailinformationen |
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| Art: | Emulsionsmittel | CAS NEIN.: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Andere Namen: | Glyzerin-Monostearat GMS | Haltbarkeitsdauer: | 12 |
| Auftritt: | Weißes Pulver | Probe: | Verfügbar |
| Verpackung: | 25 KG/BAGS | Reinheit: | 40%~60% |
| Hervorheben: | 123-94-4 Emulsionsmittel der Nahrunge471,Emulsionsmittel GMS40 E471 Nahrungsmittel,Weißes Nahrungsmittelemulsionsmittel des Pulver-E471 |
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Produkt-Beschreibung
Nahrungsmittelemulsionsmittel mono und weißes Pulver der Diglycerid-GMS40 mit Halal Zertifikat
Mono und Diglyceride
Mono-und Diglyceride holen Schlüsselfunktionalität zu den Ölen und Fette, Milchprodukte, gefrorene Nachtische und Süßigkeiten. Es ist in den Veränderungen abhängig von der Konzentration des Mono-diglycerids verfügbar. Varianten sind mit einer Mono-diglyceridkonzentration von 40-60% verfügbar. Mono-und Diglyceride sind nichtionogene Tenside mit Eigenschaften (emulgierend, Kondensation der zerstreuend, schäumend, schaumhemmend, zurückhalten Stärkeretrogradation und des Steuer-s fette).
Anwendung:
| Anwendung | Nutzen |
| Konfektionsartikel/Schokolade | Für Öl und Fette Stabilisierung, verbessert Feuchtigkeitsbeständigkeit und Mundgefühl. |
| Proteingetränk | Verhindert Abblätterung und Sedimentbildung. |
| Kaffeeweißer | Gibt eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes und dissloves im Wasserbrunnen. |
| Brot und Kuchen | Verbessert Kuchenbeschaffenheit und Pastenstabilität. Dehnt Haltbarkeitsdauer aus. |
| Margarine, Füllungen und Verbreitungen | Stabile Emulsionen, verhindert Abblätterung und Sedimentbildung. |
| Eiscreme | Emulsionsentstabilisierung, eine stabile Struktur, eine feine Beschaffenheit und eine Form schaffend. |
| Karamell | Verringern Sie Klebrigkeit. Homogene fette Verteilung |
| Kaugummi | Verbessern Sie Kaumasseweichheit |
| Nachtische | Verbessern Sie Belüftung und Schaumstabilität |
Für Nichtlebensmittel: PVC-Schmiermittel, Kosmetik zusätzliches Emulsionsmittel und Verdickungsmittel, Entnebelungsmittel des Plastikfilmes des landwirtschaftlichen Gewächshauses, antistatisches Mittel der Verpackungsfolie.
Qualitätsindex:
| Indexieren Sie | Standard (GB1986-2007) | Testergebnis |
| Auftritt (°C) 20 | Milchiger weißer/hellgelber wächserner Körper | Milchiges weißes gelbes wächsernes |
| Monoglyzerid content/% | 40~60 | 48,0 |
| Säuregrad (Magnesium KOH/g) | ≦5.0 | 0,39 |
| Freies Glyzerin (w/%) | ≦7.0 | 0,38 |
| Rückstand auf Zündung (w/%) | ≦0.5 | < 0=""> |
| Pb (mg/g) | ≦2 | < 2=""> |
| Als (mg/g) | ≦2 | < 2=""> |
Zertifikate:
Verpackung: 25kg/Bag
Haltbarkeitsdauer: 12 Monate