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Destilliertes Nahrungsmittelemulsionsmittel 123-94-4 des Monoglyzerid-DMG95 GMS99 E471
Produktdetails:
| Herkunftsort: | CHINA |
| Markenname: | CARDLO |
| Zertifizierung: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| Modellnummer: | GMS99 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 1 M.Ü. |
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| Preis: | Negotiate |
| Verpackung Informationen: | 25kg/bag |
| Lieferzeit: | 7-10 Werktage |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 3000MT pro Monat |
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Detailinformationen |
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| Art: | Emulsionsmittel, Stabilisatoren, Verdickungsmittel | CAS-NR.: | 31566-31-1,123-94-4 |
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| Andere Namen: | Glyzerin-Monostearat GMS | EINECS nein.: | E471 |
| Hervorheben: | Brot-Emulsionsmittel destilliertes Monoglyzerid,Emulsionsmittel 123-94-4 der Nahrunge471,Emulsionsmittel DMG95 benutzt in der Bäckerei |
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Produkt-Beschreibung
Destilliertes Monoglyzerid/mono und Diglyceride DMG/GMS E471 Emulsionsmittel Nahrungsmittel
Eigenschaften und Anwendungen
Emulgierung, Streuung, Entschäumung, Schäumen, Antistärkealtern und Steuerung der fetten Agglutination, wird es als der Zusatz der süßer, Eiscreme, der Kuchen und des Brotes angewendet.
1. Es wird in der Schokolade, im Bonbon und in der Eiscreme angewendet, um granulierter Zuckerkristallisation und Trennung des Öls und des Wassers zu verhindern und die Glattheit und den Glanz zu erhöhen.
2. Es wird in der Margarine angewendet, um die Emulsion zu stabilisieren.
3. Es wird im Sahnetoffee und im Toffee angewendet, um die Emulgierung zu erhöhen.
4. Er wird im Brot angewendet, um Brotstruktur zu verbessern, seine Weichheit und Volumen zu erhöhen und Qualitätsgarantiezeit zu verlängern.
