Nahrungsmittelemulsionsmittel des 99% Glyzerin-Monostearat-GMS95 E471
Produktdetails:
Herkunftsort: | Guangzhou, China |
Markenname: | CARDLO |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 1 TONNE |
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Verpackung Informationen: | 25 Kilogramm-Taschen |
Lieferzeit: | 7-11 Arbeitstage |
Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | Monat 1000ton/ |
Detailinformationen |
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Hervorheben: | Emulsionsmittel GMS95 E471 Nahrungsmittel,Emulsionsmittel C21H42O4 E471 Nahrungsmittel |
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Produkt-Beschreibung
Produkt-Beschreibung
99% Glyzerinmonostearat GMS95 mit Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel für Nahrung
Nahrungsmittelemulsionsmittel Manufatures und Lieferanten destillierten Glyzerin-Monostearat GMS für
Beschreibung:
Destilliertes Glyzerin-Monostearat (DMG95), auch nannte destillierte Monoglyzeride oder Glyzerin-Monostearat GMS99, wird mit natürlichem Pflanzenöl und Fett gemacht, das für Nahrungsmittelemulsionsmittel das weit angewandte ist.
CAS No.: 31566-31-1 MF: C21H42O4
EINECS nein: 204-664-4 vorbildliches Number: E471/Nahrungsmittelgrad
Technische Spezifikationen:
Haupteinzelteil | Standard (GB15612-1995) | Testergebnis |
Auftritt (20℃) | Milchiger weißer/hellgelber wächserner Körper | Milchiges weißes wächsernes festes Pulver |
Monoglyzeridinhalt (%) | ≥90 | 99,2 |
Freie Säure (%) | ≤2.5 | 0,36 |
Freies Glyzerin (%) | ≤2.5 | 0,31 |
Lodine-Wert (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
Gefrierpunkt (℃) | 60-70℃ | 65,1 |
Schwermetalle (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
Als (%) | ≤0.0001 | <0.0001 |
Paket: Haltbarkeitsdauer 25kg/bag: 24 Monate
Lagerung: Halten Sie in einem trockenen, sauberen und nahen Platz, und vermeiden Sie übermäßige Belichtung, Feuchtigkeit und Luft.
Anwendung:
Lebensmittel-Zusatzstoff: Mit den Eigenschaften des Emulgierungs-, Streuungs-, Stabilitäts-, Entschäumungs- und Stärkec$anti-alterns Eigenschaften
Anwendung | Nutzen | Vorgeschlagene Dosierung | |
Proteingetränk | Stabilisieren Sie das Fett und Protein, verhindern Beseitigung und Sedimentbildung | 0.05%-0.1% | |
Eiscreme | Avoid großen Eiskristall bildend, verbessern Mund glaubt und liefert sahniger Beschaffenheit, verbessern Stabilisierung | 0.1%-0.2% | |
Stärkeprodukte | Brote | Verbessern Sie Krumenweichheit, stellt ein feines zur Verfügung und einheitliche Krumenstruktur, verringern Bodenverseuchungsrate | 0.3%-0.8% von Stärke |
Kuchen | Vergrößern Sie Volumen, verbessern Sie Beschaffenheit, dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer aus | 3%-10% vom Öl | |
Keks | Verbessern Sie Prozesseigenschaften, verhindern Sie das Öl, das und den Teig einfach zu machen zum Ausmodul aussondert | 1,5%--2% von Öl | |
Öle und Fette | Margarine | Justieren Sie den Ölkristall, teilt feine und stabile Wasserstreuung zu | Abhängig von unterschiedlichem Zweck |
Verkürzung | Justieren Sie den Ölkristall, verbessern Sie seine Funktionseigenschaften | Abhängig von unterschiedlichem Zweck | |
Kaffeeweißer | Geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes | Abhängig von unterschiedlichem Zweck | |
Kaugummi | Verbessern Sie Mastikation und Beschaffenheit, erweichen Kaumasse und Mischung, besonders für SBR und PVA zu erleichtern | 0.3%-0.5% der Basis | |
Fleischprodukte | Hilfsfette Zerstreung und -mähdrescher mit Wasser und Stärke, verhindern Stärkeretrogradation | 0.1%-1.0% | |
Essbares Antischaummittel | Verringern Sie oder hemmen Sie das Schäumen während der Produktion | 0.1%-1.0% | |
Erdnussbutter | Verbessern Sie Stabilisierung | 0.1%-0.2% | |
Granulierte Kartoffelprodukte | Stellen Sie Einheitlichkeit sicher, verbessern Sie Struktur und Produktion einfacher zu machen | 0.3%-1.0% von Stärke |