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Emulsionsmittel GMS99 DMG90 E471 Nahrungsmittelin den Broten
Produktdetails:
| Herkunftsort: | China |
| Markenname: | CARDLO |
| Zertifizierung: | HALAL, ISO, SGS |
| Modellnummer: | GMS99/DMG90 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 1 M.Ü. |
|---|---|
| Preis: | USD1050-USD1200 /Ton |
| Verpackung Informationen: | 25kg/bag |
| Lieferzeit: | 7-10 Werktage |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 2000MT PRO MONAT |
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Detailinformationen |
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| Art: | Emulsionsmittel, Stabilisatoren, Verdickungsmittel | Cas nein.: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Andere Namen: | Glyzerin-Monostearat GMS | Haltbarkeitsdauer: | 24 Monate |
| Auftritt: | weißes Puder | Grad: | Nahrungsmittelgrad |
| Produktname: | Bestes Preislebensmittelzusatzstoff-Glyzerinmonostearat, Eiscreme-Emulsions-Stabilisator, Emulsionsm | Verwendung: | Emulsionsmittel, Füller und Verdickungsmittel |
| Anwendung: | Nahrung, pharmazeutisch, Kuchen, chemische Produkte des Öls/food& tägliche chemische Industrie | Form: | Pulver |
| Probe: | Frei zur Verfügung gestellt | Reinheit: | 98% |
| Ursprung: | China | Verpackung: | 25 KG/BAGS |
| Hervorheben: | Emulsionsmittel DMG90 E471 Nahrungsmittel,Emulsionsmittel GMS99 E471 Nahrungsmittel,Glyzerinmonostearat gms Emulsionsmittel |
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Produkt-Beschreibung
Emulsionsmittel E471 der Nahrunggms99/DMG90 destillierte Glyzerin-Monostearat 31566-31-1
Destilliertes Glyzerin-Monostearat (GMS) wird mit natürlichem Pflanzenöl und Fett gemacht, das das weit angewandte Nahrungsmittelemulsionsmittel ist. Cardlos DM-99 GMS wird durch Deutschland-sechsstadiumsdestillationsausrüstung produziert. Es hat höheren Monostearatgehalt (> 99%), senkt Störstellengehalt, langfristige stabile physikalisch-chemische Indizes und höhere Emulgierungseigenschaften.
Glyzerin Monostearate/GMS/E471 ist ein gutes Emulsionsmittel, Stabilisator, foamer, Entschäumungsmittel, Dispersionsmittel, Schmiermittel und Plastifiziermittel, whiche ist in den Industriebereichen der Nahrung, der Apotheke, der täglichen Chemikalien, des Plastiks, des Verpackens und des kosmetischen etc. weitverbreitet.
Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. hat gehalten, auf den Aufbau der meisten professinonal Marke auf Nahrungsmittelemulsionsmittel seit 2004 sich zu konzentrieren. Es ist eins des größten Herstellers des Glyzerin-Monostearats (GMS) in China. Unsere Produkte werden weit zu auf der ganzen Erde mit ausgezeichneter und stabiler Qualität zu konkurrenzfähigem Preis exportiert.
Das Glyzerinmonostearat, allgemein bekannt als GMS, ist ein organisches Molekül, das als Emulsionsmittel benutzt wird. GMS ist ein weißes, geruchloses und wohlschmeckendes flockiges Pulver, das hygroskopisch ist. Es ist Glycerinester der Stearinsäure. Es tritt natürlich im Körper als Nebenerscheinung des Zusammenbruches der Fette auf und wird auch in den fetthaltigen Nahrungsmitteln gefunden.
Anwendung:
| Anwendung | Nutzen | Vorgeschlagene Dosierung |
| Proteingetränk | stabilisieren Sie das Fett und Protein, verhindern Beseitigung und Sedimentbildung | 0.05%-0.1% |
| Eiscreme | Avoid großen Eiskristall bildend, verbessern Mund glaubt und liefert sahniger Beschaffenheit, verbessern Stabilisierung | 0.1%-0.2% |
| Brote | Verbessern Sie Krumenweichheit, stellt ein feines zur Verfügung und einheitliche Krumenstruktur, verringert Bodenverseuchungsrate | 0.3%-0.8% von Mehl |
| Kuchen | Vergrößern Sie Volumen, verbessern Sie Beschaffenheit, dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer aus | 3%-10% vom Öl |
| Keks | Verbessern Sie Prozesseigenschaften, verhindern Sie das Öl, das und den Teig einfach zu machen zum Ausmodul aussondert | 1.5%-2% des Öls |
| Kaffeeweißer | Geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes | Abhängig von unterschiedlichem Zweck |
| Karamele, Toffees und Schokolade | Verringern Sie Klebrigkeit und Zuckerkristallisation, verbessern Sie so die Qualität des Essens | 1.5%-2% des Öls |
| Erdnussbutter | Verbessern Sie Stabilisierung | 0.1%-0.2% |
| Indexieren Sie | Standard (GB15612-1995) | Testergebnis |
| Auftritt (20°C) | Milchiger weißer/hellgelber wächserner Körper | Milchiges weißes wächsernes festes Pulver |
| Monoglyzerid content/% | ≥90% | 99,2 |
| Freies Acid/% | ≦2.5 | 0,36 |
| Jodzahl (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
| Einfrierendes Point/°C | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Schwermetalle (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
| As/% | ≦0.0001 | <0> |
Verpackendetails: In Kraftpapier-Tasche mit innerer PET-Tasche, 25kg/bag, 16MTS/20' FCL.
Lagerung: Das Produkt sollte storedin sein ein kühles, trockenes und gelüftetes Lager, offensive Geruchverschmutzung vermeiden und hielt weg von Feuerquelle.