Sofortiges Kuchen-Verbesserer-Emulsionsmittel 20kg/gelbes Gel Trommel Ligh
Produktdetails:
Herkunftsort: | Guangzhou |
Markenname: | CARDLO |
Zertifizierung: | ISO,HALAL,KOSHER, FSSC, HACCP |
Modellnummer: | Instant-Kuchen-Gel |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 500KG |
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Preis: | USD2.2-2.8/kg |
Verpackung Informationen: | 20kg/Fass, 5kg/Fass |
Lieferzeit: | 5-8 Arbeitstage |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | M.Ü. 1000 pro Monat |
Detailinformationen |
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Eigenschaften: | Emulgierungs-, Streuungs-, Stabilitäts-, Entschäumungs- und Stärkec$anti-alterneigenschaften | Anwendung: | Kuchen, Mondkuchen |
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Farbe: | hellgelbes Gel | Paket: | 20kg/Fass, 5kg/Fass |
Hervorheben: | Sofortiges Kuchen-Verbesserer-Emulsionsmittel,Kuchen-Verbesserer-Emulsionsmittel 20kg/Trommel,Gelbes Gel Kuchen-Verbesserer-Emulsionsmittel Ligh |
Produkt-Beschreibung
Sofortiges Kuchen-Gel-Emulsionsmittel für Kuchen
Beschreibung des sofortigen Kuchengelemulsionsmittels:
„Cardlo“ SP-Kuchen-Gel-Emulsionsmittel wählt die Rohstoffe der hohen Qualität vor, benutzt in den durchschnittlichen und Spitzenabsolventbiskuitkuchen.
SP-Kuchen-Gel-Emulsionsmittel kann verringert die Erzeugniszeit und versieht den meisten Geschmack und das reine Aroma für Kuchen, mit Leistung der hervorragenden Leistung im Erzeugnis, Stabilität, das Emulsionsmittel und auch verlängert die Haltbarkeitsdauer.
Funktion des sofortigen Kuchengelemulsionsmittels:
- Kürzere Anstiegszeit: Schäumend mit Eiwäsche in der kurzen Zeit, mischend in 3-4 Minuten, können 7-10 Minuten fertig sein.
- Vergrößern Sie Aufstiegsvolumen: Nach der Anwendung von SP-Kuchen-Gel-Emulsionsmitteln das Volumen des Kuchens vergrößert 10%-20%.
- Feinere interne Beschaffenheit: Der Kuchen haben feinere interne Beschaffenheit und die geschmackvolleren.
- Reiches wohlriechendes Aroma: Heben Sie das Kuchenaroma hervor
- Glattes Mundgefühl: Befeuchtet und schmierend, glattes Mundgefühl.
Anwendung des sofortigen Kuchengelemulsionsmittels:
- Fügen Sie im Mischbehälter vor Aufruhr die Größe hinzu
- Fügen Sie mit Säure hinzu, wenn Sie Brot machen
- Fügen Sie mit Säure hinzu, wenn Sie Mondkuchen machen
- Fügen Sie mit Chips hinzu, wenn Sie knusperigen Kuchen machen.
Vorteil des SP-Kuchen-Gel-Emulsionsmittels:
- Dosierung weniger 1-2% als die normalen Kuchenemulsionsmittel, sparen Erzeugniskosten.
- Gemischte Zeit ist 3-4 Minuten, kürzere Anstiegszeit, sparen Erzeugniszeit.
- Die Kuchenbeschaffenheit ist feiner, wohlriechend, der weiche Geschmack
Wie man sofortiges Kuchengelemulsionsmittel benutzt:
1. Wenn Sie Kuchen machen, fügen Sie einfach den Schlamm dem Mischbehälter hinzu, bevor der Schlamm schnell gerührt wird.
2. Wenn es Brot macht, ist es mit Fett zusätzliches letztes.
3. Machen Sie Mondkuchenhaut und fügen Sie sie zusammen mit Fett hinzu.
4. Wenn die Gezeiten-ähnliche Mooncakehaut, sie zu addieren in das klare Herz gemacht wird.
Vorgeschlagene Dosierung des sofortigen Kuchengelemulsionsmittels:
1. Kuchen: Addieren Sie 3%-5% des Mehls
2. Brot: Addieren Sie 1-2% des Mehls.
3. Mondkuchen: Addieren Sie 5% des Mehls.
4. Knusperiger Kuchen: Addieren Sie 0,3% des Mehls.
Anmerkung:
- Stellen Sie es sicher, vor dem Teig völlig sich aufzulösen, der gemischt wird, oder ihn ist einfacher, einen Niederschlag zu geben.
- Es kann kürzere Anstiegszeit, es kann nicht zu lang gemischt
- Verwendete in der Mäßigung als, Brot, Mondkuchen machend, oder hat den gegenüberliegenden Effekt.
Paket des sofortigen Kuchengelemulsionsmittels:
Fass 5KG/
20kg/barrel