Natürlicher reiner Diplomemulsionsmittel-Stabilisator für Verkürzungssorbitan-Monostearat
Produktdetails:
Herkunftsort: | Guangzhou, China |
Markenname: | Cardlo |
Zertifizierung: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
Modellnummer: | SPAN60 |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 1 Tonne |
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Preis: | USD2950- 3000 Per Ton |
Verpackung Informationen: | 25 Kilogramm/Tasche; 16 M.Ü./20' FCL; 26 M.Ü./40' FCL |
Lieferzeit: | 5-8 Tage |
Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 6000 Tonnen pro Monat |
Detailinformationen |
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Auftritt: | Gelbliches Pulver | Reinheit: | 100% |
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Funktion: | Naturkost-Stabilisator und Emulsionsmittel | Grad-Standard: | Nahrungsmittelgrad |
Bescheinigungen: | ISO9001/reine/Halal/GMP-/reichweite FSSC | Produkt-Art: | Emulsionsmittel-Stabilisator |
Anwendung: | Gesundheitswesen-Ergänzung | Lieferant: | Fabrik/Hersteller |
Hervorheben: | Natürlicher reiner Diplomemulsionsmittel-Stabilisator,Sorbitan-Monostearat-Emulsionsmittel-Stabilisator |
Produkt-Beschreibung
Natürlicher reiner Diplomstabilisator für Verkürzungssorbitan-Monostearat
Natürlicher reiner Diplomstabilisator für Verkürzungssorbitan-Monostearat
Beschreibung
Sorbitanmonostearat (Abkürzung SMS) oder Spanne 60, ist ein Emulsionsmittel, das von Sorbitol und von der Stearinsäure mit der europäischen Lebensmittelzusatzstoffzahl E491 verestert wird. Dieser Bestandteil wird größtenteils in backender Hefe benutzt, indem man die Tätigkeit der sofortigen Trockenhefe verbessert, wenn die Hefe vor Gebrauch wieder hydratisiert wird.
Sorbitanmonostearat wird als Emulsionsmittel, zusammen mit Polysorbaten, um benutzt Wasser allgemein zu halten und Öl mischte in vielen Nahrungsmitteln.
Es ist in den sofortigen Trockenhefe-, Fett- und Ölemulsionen, Nachtische, Nahrungsmittelergänzungen, Kuchen, Verbreitung, Margarine, Kaffeeweißer, und so weiter allgemein verwendet.
Die folgenden ist sein Hauptgebrauch und Funktionen in der Nahrung:
- Trockenhefe: halten Sie die Feuchtigkeit, die Haltbarkeitsdauer der Trockenhefe zu erhöhen, instand und helfen Sie der Rehydrierung von den Hefezellen, die vorher mit anderen Teigbestandteilen gemischt werden.
- Eiscreme: fördern Sie die Emulgierung des Molkereifettes, verhindern Sie die Bildung von Eiskristallen, und verbessern Sie den Mouthfeel.
- Margarine und Verkürzung: verbessern Sie Emulsionsstabilität und verringern Sie Sandigkeit.
- Schlagsahne: verbessern Sie Schaumvolumen und tragen Sie zu einem netten und steifen Schaum bei.
- Brot u. Kuchen: erhöhen Sie das Laibvolumen und verbessern Sie die Beschaffenheit des Brotes und des Kuchens.
- Konfektionsartikel und Schokolade: stabilisieren Sie die Emulsion von Ölen und von Fetten.
Verpackung u. Vorbereitungs- und Anlaufzeit
Verpackendetails: 25kg pro Tasche,
16 Tonnen durch Behälter 20F,
26 Tonnen durch Behälter 40F,
Vorbereitungs- und Anlaufzeit: Ungefähr 5-8 Tage nach comfirmation.