123-94-4 destilliertes Glyzerin-Monostearat E471 für Fried Products Crisp And Soft
Produktdetails:
Herkunftsort: | China |
Markenname: | Cardlo |
Zertifizierung: | Kosher, Halal, ISO22000, FSSC REACH |
Modellnummer: | E471 |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 1 Tonne |
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Preis: | USD1600-2000/ton |
Verpackung Informationen: | 25kg/bag, Kraftpapier-Tasche mit innerer Tasche des PET, |
Lieferzeit: | 8-15days |
Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 6000 Tonnen pro Monat |
Detailinformationen |
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Cas nein.: | 123-94-4 | Art: | Emulsionsmittel, Stabilisatoren |
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Mf: | C21H42O4 | FEMA nein.: | E471 |
Haltbarkeitsdauer: | 24 Monate | Eigenschaften: | Milchiges weißes Pulver |
Produktname: | Destilliertes Monoglyzerid | Reinheit: | 99% Minute |
Hervorheben: | 123-94-4 destilliertes Glyzerin-Monostearat,Destilliertes Glyzerin-Monostearat E471 |
Produkt-Beschreibung
Reines Diplomstabilisator destilliertes Glyzerin-Monostearat für Kartoffelchips
Destilliertes Glyzerin-Monostearat (DMG95), nannte auch destillierte Monoglyzeride oder Glyzerin-Monostearat GMS99, wird gemacht mit natürlichem Pflanzenöl und Fett, das ist, trug er weit Nahrungsmittelemulsionsmittel auf. HLB-Wert: 3.6-4.0, EWG-NR. E471. Cardlos DMG95 ist mit höherem Monostearatgehalt (>99%), senkt Störstellengehalt, langfristige stabile physikalisch-chemische Indizes und höhere Emulgierungseigenschaften.
Destilliertes Glyzerin-Monostearat (DMG95) kann Stärkealtern verhindern, damit Brot, Protein und Kartoffelprodukte frisch und klar für eine lange Zeit bleiben können.
Indem das Hinzufügen von destillierten Monoglyzeriden Fett- und Proteingetränken (Kokosmilch, Erdnussmilch, Sojamilch, Mandelmilch, Kakaopulver, Sojamilchkristalle) kann Löslichkeit und Stabilität erheblich verbessern, Niederschlag und Trennung zu verhindern und hat Aroma und Färbungsfunktion, Monoglyzerid hat die gute Wärmebeständigkeit, sehr passend für die Produktion von verschiedenen Getränken
Indexieren Sie | Standard (GB15612-1995) | Testergebnis |
Auftritt (20°C) | Milchiger weißer/hellgelber wächserner Körper | Milchiges weißes wächsernes festes Pulver |
Monoglyzerid content/% | ≥90% | 99,2 |
Freies Acid/% | ≤2.5 | 0,36 |
Jodzahl (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
Einfrierendes Point/°C | 60.0~70.0 | 67,5 |
Schwermetalle (Pb/%) | ≤0.0005 | <0> |
As/% | ≤0.0001 | <0> |
Guangzhou Cardlo biochemische technologische Co., Ltd. stellte durch Hong Kong Cardlo Group im Jahre 2005 her, der ein führender Hersteller für Lebensmittelzusatzstoffe in China gewesen war. Cardlo spezialisierte sich auf destilliertes Glyzerin-Monostearat und hielt sich zu bemühen, es zu tun besser und besser. Die Erzeugnisfähigkeit von Cardlo hat 30000 metrische Tonnen jährlich jetzt erreicht.
Cardlo nahm die molekulare destillierte Technik aus Deutschland an, und dieses machen Sechsniveaus der destillierten Technik Cardlos GMS-Inhalt höher als 99%. Auch Cardlo ist eine weithin bekannte Marke und ein ISO22000, HACCP Diplomunternehmen gewesen. Und auch die Produkte von Cardlo ist einwilligt mit dem nationalen Standard GB15612-1995.
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