• C21H42O4 Destilliertes Monoglycerid GMS99 E471 Für Toffee-Karamell-Brot
C21H42O4 Destilliertes Monoglycerid GMS99 E471 Für Toffee-Karamell-Brot

C21H42O4 Destilliertes Monoglycerid GMS99 E471 Für Toffee-Karamell-Brot

Produktdetails:

Herkunftsort: China
Markenname: Cardlo
Zertifizierung: ISO22000, SGS, FSSC, Kosher

Zahlung und Versand AGB:

Preis: USD1500-2000/ton
Verpackung Informationen: Kraftsack mit PE-Innensack, 25kg/Beutel
Zahlungsbedingungen: L/C, T/T
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 2000 Tonnen pro Monat
Bestpreis Kontakt

Detailinformationen

CAS-Nr.: 123-94-4, 31566-31-1 Typ: Emulgatoren, Stabilisatoren
MF: C21H42O4 Andere Namen: DMG, destilliertes Monoglycerid, GMS, Glycerylmonostearat
Klasse: Lebensmittelqualität Haltbarkeit: 2 Jahre
Gefrierpunkt/°C: 60,0 ~ 70,0 Hafen: Kanton, Shenzhen
Hervorheben:

C21H42O4 destillierte Monoglyzerid

,

Destilliertes Monoglyzerid GMS99

,

Destilliertes Monoglyzerid E471

Produkt-Beschreibung

C21H42O4 destillierte Monoglyzerid GMS99 E471 für Toffee-Karamell-Brot
 
Beschreibung des destillierten Monoglyzerids

Destillierte Monoglyzeride werden als Emulsionsmittel in der Eiscreme benutzt. Sie hilft, Eiscreme mit einem glatteren Körper und einer Beschaffenheit zu produzieren, und hilft auch, die Trockenheit zu verbessern und Rührenkapazität der Eiscreme.

Destillierte Monoglyzeride sind in den stärkehaltigen Nahrungsmitteln wie Weizenbrot und andere Backwaren, Getreide, Teigwaren und Kartoffelprodukte allgemein am verwendetsten. Destillierte Monoglyzeride effektiv die Weichheit von Brotkrumen oder von „Frische“ von Backwaren, sie weich halten für längere Zeiträume erhöhen.

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Anwendung des destillierten Monoglyzerids

1. Nahrungsmittelfeld: Kuchenöl, Butter, Kaffeekamerad, kaltes Essen, flüssiges festes Getränk, Milchprodukt, Toffee, Karamell, Fruchtsüßigkeit, Schokolade, Brot, Keks, Erdnuss/Walnuss/Bohne/indischer Sesam/Kokosnusssoße (Milch), Würste, Schinken, Reisnudeln, Nudeln, Stärke, würzige Nahrungsmittel, etc.

2. Kosmetik: Erweichendungen, sahnt, Haar sahnt, Shampoos, etc., als Emulsionsmittel und Verdickungsmittel.

3. Medizinisches Feld: Salbe, Nährlösung, etc.

4. Plastikzusätze: verpackende Perlenbaumwolle, Nahrungsmittelverpackungsfolie, Fruchtnettoabdeckung, PVC-Stabilisator, gesundheitliche Materialien.

 


 

Spezifikation des destillierten Monoglyzerids

Indexieren Sie
Standard (GB15612-1995)
Testergebnis
Auftritt (20°C)
Milchiger weißer/hellgelber wächserner Körper
Milchiges weißes wächsernes festes Pulver
Monoglyzerid content/%
≥90%
99,2
Freies Acid/%
≤2.5
0,36
Jodzahl (g/100g)
≤4.0
0,24
Einfrierendes Point/°C
60.0~70.0
67,5
Schwermetalle (Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>

 

 

Unternehmensprofil
Guangzhou Cardlo biochemische technologische Co., Ltd. stellte durch Hong Kong Cardlo Group im Jahre 2005 her, der ein führender Hersteller für Lebensmittelzusatzstoffe in China gewesen war. Cardlo spezialisierte sich auf destilliertes Glyzerin-Monostearat und hielt sich zu bemühen, es zu tun besser und besser. Die Erzeugnisfähigkeit von Cardlo hat 30000 metrische Tonnen jährlich jetzt erreicht.
Cardlo nahm die molekulare destillierte Technik aus Deutschland an, und dieses machen Sechsniveaus der destillierten Technik Cardlos GMS-Inhalt höher als 99%. Auch Cardlo ist eine weithin bekannte Marke und ein ISO22000, HACCP Diplomunternehmen gewesen. Und auch die Produkte von Cardlo ist einwilligt mit dem nationalen Standard GB15612-1995

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