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Überspannen Sie 60 Sorbitan-Fettsäure-Ester

Produktdetails:

Herkunftsort:	Guangzhou, China
Markenname:	Cardlo

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge:	1 TONNE
Verpackung Informationen:	25 Kilogramm-Taschen
Lieferzeit:	7-11 Arbeitstage
Zahlungsbedingungen:	L/C, T/T
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:	1000-Tonnen-Monat

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Überspannen Sie 60 Sorbitan-Fettsäure-Ester

Eiscreme-Sorbitan-Fettsäure-Ester

Sorbitan-Fettsäure-Ester-Emulsionsmittel

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Ausführliche Information
Verwendung:	Nahrungsmittelemulsionsmittel	Produkt-Name:	Sorbitan-Ester (SPANNE)
Farbe:	Weiß	Proben:	Sein kann geliefertes freies für Ihre Qualität, die innerhalb 3 Tage überprüft

Produkt-Beschreibung

Sorbitan-Fettsäure-Ester-Lebensmittel-Zusatzstoff-Brot-Emulsionsmittel überspannen 60 für Eiscreme

Spannen werden in der Fertigung von Nahrungsmittel- und Gesundheitswesenprodukten als nichtionogenes Tensid mit Emulgierungs-, Zerstreuungs- und Nassmacheneigenschaften benutzt. Sie beschäftigten auch, um synthetische Fasern, Metallbearbeitungsflüssigkeit und Aufheller in der Lederindustrie und als Emulsionsmittel in den Beschichtungen, in den Schädlingsbekämpfungsmitteln und in den verschiedenen Anwendungen im Plastik, in der Nahrung und in den Kosmetikindustrien herzustellen.

Qualitätsindex:

Indexieren Sie	E 493 (Spanne 20)	Sorbitan monopalmitate (Spanne 40)	Sorbitanmonostearat (Spanne 60)	Sorbitanmonooleat (Spanne 80)
Auftritt (20°C)	Bernsteinfarbige klebrige Flüssigkeit	Hellgelbes Wachs	Hellgelbes Wachs soild	Bernstein, zum der klebrigen öligen Flüssigkeit zu brünieren
Säuregrad (≦ Magnesiums KOH/g)	7	7	10	8
Verseifungszahl (Magnesium KOH/g)	155~170	140~155	147~157	145~160
Hydroxylwert (Magnesium KOH/g)	330~360	270~305	235~260	193~210
Rückstand auf Zündung (w/%) ≦	0,5	0,5	0,5	0,5
Wasser (w/%) ≦	1,5	1,5	1,5	2,0
Pb (mg/kg) ≦	2	2	2	2
Als ≦ (mg/kg)	3	3	3	3

Anwendung des Sorbitan-Monostearats (Spanne 60)

Für Trockenhefe, Margarine, Verkürzung, Süßigkeiten, Schokolade, Kaffeeweißer und andere Lebensmittelverarbeitung.

Sorbitan-Fettsäure-Ester-Lebensmittel-Zusatzstoff-Brot-Emulsionsmittel überspannen 60 für Eiscreme 0

Anwendung	Nutzen	Vorgeschlagene Dosierung
Trockenhefe	Als der Träger der aktiven Hefe. Fördert Trockenhefeleistung (Form und Bioaktivität nach Hydratation).	10%-15% vom Wasser, 1% von Trockenhefe
Margarine	Behält feine und stabile Wasserölstreuung bei. Verbessert Plastizität. Prevents spritzend während des Bratens.	1-1.5%
Verkürzung	Justiert Ölkristall. Verbessert Stabilität und Peitschenstärke	1-1.5%
Schlagsahne	Shortens peitschende Zeit. Verbessert Schaumvolumen und -struktur. Schafft ein nettes und steif schäumt.	0.2-0.5%, normalerweise mit mit GMS und PGFE
Kaffeeweißer	Bildet eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes und löst sich im Wasserbrunnen auf.	0.5-1% von Öl und von Fett, normalerweise mit GMS
Kuchenemulsionsmittel	Vergrößert Kuchenvolumen. Verbessert Kuchenbeschaffenheit und Pastenstabilität. Dehnt Haltbarkeitsdauer aus.	3-5%, normalerweise mit GMS, PGFE und PGMS
Kuchen	Vergrößert Kuchenvolumen. Verbessert Kuchenbeschaffenheit. Dehnt Haltbarkeitsdauer aus.	0,5% von Mehl, normalerweise unter Verwendung des Kuchengels direkt
Brot	Vergrößert Volumen und verbessert Beschaffenheit.	0,3% von Mehl, normalerweise unter Verwendung der emulgierten Mischöle und der Fette
Eiscreme	Promotes emulgierend wenn Molkereifett. Verhindert starken Eiskristall. Verbessert Mundgefühl und Formzurückhalten. Zunahmen, die Rate ausbauchen	0.1-0.3%, normalerweise mit GMS
Konfektionsartikel und Schokolade	Verbessert Öle und fette Streuung. Abnahmen süßen Viskosität mit Sirup und justieren Kristallisation von Konfektionsartikeln.	0.3-1%, normalerweise mit Tween 60
Proteingetränk	Verhindert Abblätterung und Sedimentbildung. Stellt glattes Mundgefühl zur Verfügung.	0.3-0.6%, normalerweise mit GMS
Feste Getränke	Verbessert Wasserlöslichkeit und verstärkt das Weiß werden.	0.2-0.3%
Molkerei	Fördert Fette Streuung und verhindert Abblätterung.	0.1-0.3%

Verpackung: Fass 25kg/Bag oder 25kg/

Haltbarkeitsdauer: 12-monatig

Größe und Tag: