Brot-Emulsionsmittel GMS E471
Produktdetails:
Herkunftsort: | Guangzhou, China |
Markenname: | Cardlo |
Zertifizierung: | ISO 22000 |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 500 KILOGRAMM |
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Preis: | 2200-2300 USD per ton |
Verpackung Informationen: | 5kg/barrel, 20kg/barrel |
Lieferzeit: | 7-10 Tage |
Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000 Tonnen pro Monat |
Detailinformationen |
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Auftritt: | Starke Paste | Farbe: | Weiß |
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Geschmack: | Wenig fetthaltig | ||
Hervorheben: | Emulsionsmittel des Brot-E471,GMS-Brot-Emulsionsmittel,Zusatz des Brotes E471 |
Produkt-Beschreibung
Verbessern Sie Brotstruktur Brot-Emulsionsmittel hinter Form, Haltbarkeitsdauer zu verlängern
Cardlo-Marke Brotemulsionsmittel wird durch Cardlo entwickelt. Dieses Produkt enthält kein Wesentliches und ermöglicht Brot besitzt natürlichen Milchduft. Es könnte die Struktur des Brotes auch verbessern und die Haltbarkeitsdauer ausdehnen. Sein halb flüssiger und weicher Auftritt sichert einen breiten Einsatzbereich und eine solide Betriebsfunktion zu, weil er sich nicht unter niedriger Temperatur verhärtet.
Spezifikationen des Brotemulsionsmittels:
Destilliertes Glyzerin-Monostearat-GMS E471 | ||
Testergebnisse | Standard (GB15612-1995) | |
Auftritt | Passt sich an den Standard an | Weißer Pulverkörper |
Inhalt % | 99,65 | ≥ 95,0 |
Freie Säure % | 0,22 | ≤ 2,5 |
Freies Glyzerin % | 0,38 | ≤ 2,5 |
Jodzahl, g/100g | 0,40 | ≤ 4,0 |
Gefrierpunkt C | 64,2 | 60.0~70.0 |
Schwermetalle % | < 0=""> | ≤ 0,0001 |
Arsenhaltige (als) % | < 0=""> | ≤ 0,0005 |
Eisen (F.E.) % | < 0=""> | ≤ 0,0002 |
Schlussfolgerung: Entsprechend der Analyse der Produktnorm GB15612-1995 dieser qualifizierten Produkte |
Produkteigenschaften und -funktion:
- Halten Sie Brot weich ohne Rückstände.
- Verbessern Sie Brotstruktur.
- Enthält nicht Wesentliche und gibt natürlichen Milchduft.
- Kann sich Umwelt unter breiter Palette von Temperaturen anpassen. Sie verhärtet nicht sich unter niedriger Temperatur.
- Behalten Sie den Duft für eine lange Zeit nachher bei zu backen.
Spezifikation:
Säuregrad, mgKOH-/g≤ 0,80
Hyperoxydwert, meq-/kg≤ 10,0
Wasser und flüchtige Substanz, % ≤ 0,50
Produkt-Beschreibung
Auftritt: Starke Paste oder wächserner Körper
Farbe: Blasses Braunes oder gelb
Geschmack: Neutral, wenig fetthaltig